惊蛰,天气转暖,草长莺飞,渐有春雷。就是这仲春里的第一声雷,能够惊醒蛰居的动物,唤化沉睡的冻土,振奋昏沉的人心。
01
惊蛰三候
一候,桃始华

红入桃花嫩,青归柳叶新。惊蛰时节,蔷薇科的植物如苹果花、桃花、蔷薇、樱花等纷纷盛开,其中桃花和樱花是最明艳的存在。
二候,仓庚鸣

惊蛰后五日,“仓庚鸣”,仓庚就是黄鹂,黄鹂最早感春阳之气,嘤其鸣,求其友,鸟出而鸣啼,春暖花开之庆也。
三候,鹰为鸠

再五日,“鹰化为鸠”,古人称“鸠”为布谷鸟,仲春时因“喙尚柔,不能捕鸟,瞪目忍饥,如痴化”。到秋天,鸠再化为鹰。
02
惊蛰养生

惊蛰过后,万物复苏,是春暖花开的季节,同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。此时人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。
在起居方面,应该早睡早起,散步缓行,可以使精神愉悦。精神愉快则气血和畅,经络气血正常运行,则身心健康。

春天很适合运动,但是注意不要过度。大汗、过劳,都有可能耗伤本就稚嫩的阳气。
所以春天推荐拉筋、八段锦、太极拳、散步这种温柔缓和的运动,身体底子好的小伙伴可以选择慢跑、瑜伽、登山,但要牢记,微微得热,不可大汗。

从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

由于春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。菠菜是最适宜养肝的绿色蔬菜。中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经,有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效,对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的辅助疗效。

惊蛰时节,
即使你无法敞开怀抱、走向田野,
无法在车水马龙中辨别春雷的声响,
但至少能够细细品嚼几样青菜,
感受那份蕴藏于血脉之中、
世代相传的关于春日的记忆。